Medobraní 2011

18. května 2011 v 23:47 | Lucka |  Včely
Letošní jaro se kolem nás řítí jako splašený kůň. Vyskočilo rovnou ze závěje sněhu, rychlostí blesku vytáhlo ze země zkřehlou jarní květenu, na vlaštovky písklo už v březnu a v dubnu dalo rozkvést veškerým ovocným stromům, aby si hned nato hodilo začátkem května malého šlofíka a nechalo všechnu tu krásu během jediné noci zmrznout.

A když si jaro přivstane, přivstanou si také včely. A jakmile se vzbudí včely, musí být na nohou i včelař. A já jsem to hemžení od března sledovala a nestačila jsem se divit.
Ani se nezdálo, že by toho tolik kvetlo, ani to nevypadalo, že by bylo tak úžasné teplo a ten mráz jsem taky neviděla dvakrát růžově, ale ke svému překvapení jsem musela již minulý týden konstatovat, že úly jsou plné až po střechu a že je nejvyšší čas k prvnímu letošnímu vytáčení.

Akce byla spuštěna v neděli 15.5. v 5.30 za rozbřesku. Ráno nevypadalo vůbec pěkně - lilo jak z konve, na nebi deka z mraků, o teplu jsme si mohli nechat zdát. Ale počasí není na objednávku, takže nezbývalo než doufat, že se obloha brzo vyčasí a že nedostaneme navrch ještě nějakou tou kroupou.
Toto počasí má jeden zásadní nedostatek - med, vyndaný z úlu, rychle chladne, tuhne a pak se špatně vytáčí. Pro úspěch celé akce je třeba proměnit nevýhodu ve výhodu. To znamená, že včelař musí pracovat rychleji, žádné vyprávění, svačinky a kochání se, žádné zevlování a nazdařbůhkoukání. Zmiňovaná výhoda by se pak měla teoreticky ukázat v podobě rychle hotové práce.

Bohužel, nemohu říct, že by tato chladná neděle mou teorii uspokojivě prokázala také v praxi. V podstatě jsme se od rána točili jako šroubky, oběd jsme odložili na neurčito, medomet poskakoval, z nás se jen kouřilo a pracovali jsme přesto do pozdních odpoledních hodin. Zkrátka jsme to dělali celý den a nakonec se netočil jen medomet, ale protáčely se nám už i panenky.
Ale tím nechci říct, že by to nebyla práce krásná a uspokojivá. Cožpak si může stěžovat včelař, kterému už došly připravené prázdné kyblíky na med a musí se kamsi vypravit, aby rychle obstaral další?

Včely nás tentokrát příjemně překvapily. Kyblíky teď stojí v řadě na chodbě jako vojáci. Jsou sice zaklopené, ale všetečné děti v jejich blízkosti nebudí mou důvěru. V příštích dnech musím med přelít do sklenic, kde bude v bezpečí.
No a pak si konečně v pohodě namažeme krajíc...

Odvíčkování medu

Z medometu do síta

Včelí dílo

Med

Ochutnávka

Med
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Lipetka Lipetka | Web | 19. května 2011 v 0:52 | Reagovat

Ach, co bych dala za tu vůni a trochu čerstvého medu :-D Jste šikulové. Hele, já jsem včelařský analfabet, ale napadlo mě, nejsou v těch plástvích vajíčka a larvičky? A nebo ta včela ví, které jí sežerete? :-D

2 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 19. května 2011 v 6:48 | Reagovat

Takový chleba s máslem a čerstvým medem - neznám lepší snídani :-)

3 MirekČ MirekČ | Web | 19. května 2011 v 7:03 | Reagovat

Příroda je holt mocná čarodějka! ???

4 Sikar Sikar | 19. května 2011 v 7:45 | Reagovat

Hmm, med...
(přemýšlí nad loňským přelíváním z veliké konve do sklenic)

5 Naďa Naďa | Web | 19. května 2011 v 8:01 | Reagovat

Už jsem to psala, med snídám každé ráno nejméně 25 let, fakt. Jenže já si s ním sladím čaj. Nejraději mám med pastový, ale můžu jakýkoliv, fakt to voní až sem! :-)

6 jobe jobe | Web | 19. května 2011 v 9:26 | Reagovat

To je dílo veledílo! Tak trochu slintám ne nepodobný Pavlovovu psu a už se těším na voňavé snídaně. No normálně už cítím chuť medu na jazyku. To je děsný,už bych zase žral. [:tired:]

7 Míra.P Míra.P | E-mail | Web | 19. května 2011 v 11:05 | Reagovat

Koukám že kluci se zapojili na 100%. ;-)
Také už jsme vytáčeli a Martin tam se mnou vydržel celej den.Vyndaval rámky z medometu,napouštěl vědra a kontroloval mě jestli to dělám dobře.
Máte v doletu řepku? Nebo je to jen medík z okolí a ten nejlepší?

8 Jarmila Jarmila | Web | 19. května 2011 v 11:15 | Reagovat

Dílo se dařilo a koukám, že máš i zdatné pomocníky.
Med miluju na chlebu s máslem, ale musím trochu opatrně.
U čtení o kůzleti jsem se od plic zasmála, ale nezávidím ti. Já bych na to neměla tu pohotovost, odvahu a hlavně žaludek. Smekám před tebou.
Své spisování by jsi fakt měla zkusit vydat knižně. Já bych byla první zájemce a určitě bych nebyla sama.

9 Veverka Veverka | Web | 19. května 2011 v 13:40 | Reagovat

Hmmm...med. :-) (hladí se po bříšku a tečou jí sliny od pusy) :-D

10 FanyR FanyR | 19. května 2011 v 16:31 | Reagovat

Teda to je parádička. Třeba jednou taky....

11 Janah Janah | Web | 19. května 2011 v 17:30 | Reagovat

Čichám, čichám dobrý med :-P

12 Čerf Čerf | Web | 20. května 2011 v 12:09 | Reagovat

Když zrovna narazím na dobrý med, nejsem k udržení, dokud ho ještě byť jen trocha zbývá. V Řecku jsem se naučil jíst úžasný řecký jogurt s medem a to je dobrota nesmírná. Jen mám trošku problém najít si stabilního dodavatele medu, ale věřím, že na někoho solidního letos kápnu. Zřejmě pak zemru na umedování a stane se ze mne stylová praktická pomůcka pro mediky :-).

13 Lucka Lucka | Web | 20. května 2011 v 12:58 | Reagovat

[1]: Larvičky tam nejsou. To je zajištěno mřížkou, přes kterou do medníku matka neproleze, protože je moc velká, a tím pádem tam nemůže ani nic naklást. V medníku je tudíž pouze med. :-)
[4]: Já nepřemýšlím, já teď stále jen přelívám... :D
[5]: Tak to tě chválím! A nedivím se, je to dobrůtka. ;-)
[6]: Dokud by člověk pořád žral, je všechno v pořádku. :-D
[7]: Honzík se zapojil celkem dobrovolně, až mě to překvapilo. Dokonce odešel na oběd a pak se vrátil. Přidělila jsem mu funkci podkuřovače, napouštěče a taky chvilku odvíčkovače (ale to bychom tam byli ještě teď). Vašík to přišel jen zkontrolovat. Řepku tu letos nemáme, ale možná je to dobře. O kus dál to nedavno postříkali a včelařům nadělali pěknou paseku.
[8]: No, s tim žaludkem je to těžké. Někdy se totiž ukáže, že je žaludek schopen věcí, které by chladný rozum rozhodně nepřipustil. :-D
[12]: Jestli hledáš stabilního dodavatele, jsem zde! :-)

14 jezura jezura | Web | 20. května 2011 v 14:23 | Reagovat

Moc hezky se na to kouká! I na toho šikulku Honzíka. Dobrý med to aby dnes prstíčkem .... přeji dobrou chuť! :-)

15 Čerf Čerf | Web | 21. května 2011 v 11:58 | Reagovat

[13]:- 12: Na to bych nikdy nepomyslel. Přece nebudu utrhovat takové skvělé plody tvé a včelí práce! Myslím, že s odbytem nemáš problém, nebo snad jo? :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.